Хлебопекарно-кондитерская печь Stefania Dynamic XFT 115-EL

Пекарско-кондитерская печь UNOX Stefania конвекционно-паровая, с однофазным питанием. Изготовлена из нержавеющей стали, что делает ее прочной, стойкой к коррозии и царапинам. Легко содержать в чистоте. Номинальная мощность устройства – 3000 Вт. Конвекционная печь снабжена насосом, благодаря которому вода берется из любого источника, например канистры, контейнера. Имеет стеклянную дверь с гравитационной вентиляцией и галогенным освещением. Камера вмещает 3 прописных листа и цифровую панель управления с возможностью программирования. Печь работает в двух режимах: конвекционном с диапазоном температур 30 С – 260 С и конвекционно-паровом с диапазоном температур 90 С – 260 С. Встроенный таймер позволяет регулировать время выпечки. Можно сохранить 99 программ приготовления (циклов), где каждое приложение может содержать 1 или более стадий приготовления (максимум 3). Длина [м] 600, ширина [мм] 650 высота [мм] 430, 3 протвени 460x330 (плоские листы), расстояние между направляющими [мм] 75, температура [C] 30 – 260 или 90 – 260, давление подаваемой воды [кПа] 150-600 (1-6 бар), общая мощность печи [Вт] 3000
Цена нетто - 1900 злотых, в евро согласно курсу.